最新の記事
以前の記事
2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2012年 10月 08日
先日のお休みに行ってきた”TAPAS BAR" というイベント。
場所は寺町五条のカフェバー、ハライソ。 以前から、ずっと行きたい行きたいと思いながらなかなか行けていなかったお店。 なので、とっても楽しみにしていたのです。 赤い煙突が目印のハライソは 想像していた通りの素敵なお店! この日のイベント、〝TAPAS BAR” ”タパス”とはスペイン語で〝小皿料理”の意味。 7人の出店者さんがそれぞれ心をこめて作ったお料理が ちょっとつまめるサイズのお皿に盛られていて 美味しいタパスを片手にお酒とおしゃべりを楽しみましょう!という会なのです。 聞いただけで、絶対楽しいハズ!と思いませんか~!? そしてこのイベントを楽しみにしていたもう一つの理由は… 出店者のひとりが、工房のスタッフでもある、アキちゃん。 アキちゃんは”TABI-BITO食堂”という名でパンとべジ料理を作っているのです。 アキちゃんのタパスはこちら! 3種類のミニバーガー。 と言ってもべジ料理なのでお肉、魚、卵、乳製品などは一切使っておらず、 パンも手作り。 わたしはファラフェルとキャロットのバーガーをいただきました。 と~っても美味しかったです! 中の具もパンも、丁寧に作られているのが伝わってくる味でした。 他にもいろんなタパスがずらり。 何度も何度も行ったり来たりしながら迷ってしまいます。 どれも美味しそうな顔をしてるんですもん!! 今回のタパスバー、出店しているのはみんな、女性でした。 しかも、見たところみなさん、私と同じ世代ぐらい。 作ってきた料理をテーブルに並べ終えて、一息つきながらおしゃべりしていた彼女たち。 聞こえてくる会話は ”なんかやることいっぱいありすぎて時間が足りない~!” ”これもあれもやらなあかんけど、ぜんぜん追いつかへん!”と。 でも、全然、疲れてぐったりした様子には見えないのです。 むしろ、楽しそうに見えます。 きっと、確実に体は疲れているものの、 自分のやりたいことに一生懸命になれて、 自分の作ったものをお客さんに喜んでもらえて、 なによりその素敵な空間を自分たちの手で作っているという、充実感。 なのではないかしら。 〝忙しさを楽しむ” それができるのは、自分がほんとうに心から楽しんでいるからこそ、です。 そして、そういう人たちが数人集まると みんなそれぞれ、お互いを刺激しあって なんだかいい感じのビッグウェーブが生まれるのです! 作っている方も楽しくて、お客さんもハッピー。 それって最高ですよね~! また、こんなイベントがあればな~と思います。楽しみ!!
by sweetsbysarasa
| 2012-10-08 18:22
|
ファン申請 |
||