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2015年 04月 12日
まだあります、春のケーキ。 いちごのチーズケーキ さらさのチーズケーキは北海道産のクリームチーズを使用しています。 これが、とってもなめらかで美味しいんです! よくお客様にも、「レアチーズケーキですか?」と聞かれる事もありますが、焼いています。 このなめらかなクリームチーズに、いちごのピューレを混ぜ込んで焼きました。 写真は焼く前。ほんのりピンク色。 焼いてしまうと少し色が褪せてしまうのが残念ですが、味は間違いなし! いちごのチーズケーキはカフェ4店舗すべて取り扱っています(^v^) もうひとつはタルトです。 ラズベリーチョコレートタルト 以前も出していたので見覚えのある方も多いはず。 ザクザク全粒粉入りのタルト生地に、濃厚なココア味のアーモンドクリーム。 中にラズベリーとアクセントにチョコチップを混ぜ込んで焼きあげています。 甘酸っぱいラズベリーに濃厚なチョコレート、大好きな組み合わせです。 こちらは花遊小路、pausa、西陣に置いていますよ~! 春はなんとなく、甘酸っぱい果物を使いたくなります。 新しいケーキは、以前紹介したものと合わせて3種類。春のケーキは6月いっぱいの予定です。 この時期だけなので、是非ご利用ください♪♪
by sweetsbysarasa
| 2015-04-12 19:37
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