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2013年 02月 27日
もう、2月も終わり。
3月になると、ケーキ工房にはホワイトデーのギフトにぴったりの商品が 並び始めます。 毎年、ホワイトデーの時期には いろんなお客さんが来てくださいます。 ちょっとドキドキしながら初めて来ました、風の男の子とか 旦那さんに頼まれたのか、まとめてたくさん買ってくださる女性とか。 ホワイトデーの商品を考えるのは 私にとって、とても簡単な仕事です。 〝私やったらこんなんもらったら嬉しいな~〝というものを作ればいいだけだから! ケーキ工房はスタッフもみんな女性なので、 自分たちがもらうなら、という視点で こんなんどう?あんなんどう?といろんなアイディアもわいてきます。 まずひとつ、決定した商品はこちら! ドライフルーツとクルミのバターケーキ いちじく、オレンジ、レーズン、クランベリーとクルミが入っています。 小さなパウンド型で焼いてそのまま1本で販売。 毎日、ちょっとずつスライスして食べるのが 楽しみになるケーキです。 これからも、少しずつホワイトデーの時期限定のお菓子、紹介していきますね~。 つやつやのグレイズが美味しそう…
by sweetsbysarasa
| 2013-02-27 12:18
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