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2012年 07月 17日
連日ブログでお伝えしていましたように、昨日はサラサ西陣にて行われた、
さらソニ2012!! 行ってまいりました~。 お昼からザッハトルテさんのライブで盛り上がっていたようですが、私は夜の部に参加。 というのも、ただライブを見に行っただけではなく、今回はデザートを担当させてもらっていたのです。 暑いし、ライブやし、冷たくて食べやすいのがいいよね~~ と、考えたこの日限定のデザートはコレ! パフェ仕立てのスイーツ、2種類。 Chocolate Cream Cup チョコレートクリームカップ ムースのようなとろりんチョコレートクリームにホイップクリーム、 さらにアイスクリームがのって、これをクッキーでできたスプーンですくって食べる!のです。 こちらは Blueberry Custard Cup ブルーベリーカスタードカップ しっとりスポンジケーキに濃厚なカスタードクリーム、ホイップクリームをのせて、 フレッシュブルーベリーとグラノーラをトッピング。 ケーキもクリームもグラノーラも、もちろんぜ~んぶ手作りです。 試食してくれた西陣スタッフにも大好評! ところで、サラサ西陣。みなさん、行かれたことありますか? 外観はこんなかんじ。 ケーキ工房からはちょっと距離があるので(自転車で20分くらい) 私もなかなか行けずにいるのですが(水曜日は西陣店もお休みですし) 久しぶりに行って思いました。やっぱり素敵なお店です。 昨日は店内もメニューもさらソニ仕様になっていまして いたるところにこんなのや、うきわやビーチボールが。 焼きそばに~ フランクフルトに~ 焼き鳥に~ ポテトに~ から揚げに~ と、フードは全て、屋台風! こういうの、なんだか楽しいですよね~。 そしてそして、メインのこのお方達! ザッハトルテのみなさん。浴衣姿でのライブです。 私は、CDでは何度も聴いたことがあったのですが、ライブは初めて! 演奏が始まってからは、デザートの販売はそっちのけで聴き入ってしまいました。 この演奏をこの距離で聴ける贅沢さ!! 西陣スタッフとのコラボもあったりで、 お客さん、ザッハトルテさん、サラサのスタッフ。 ライブはもちろん、そこに居る全員が楽しんでいるなぁ~という雰囲気がとってもステキでした。 ザッハトルテさんのライブ、ぜひ行ってみたい!!という方!! 毎月第3月曜日に、サラサ西陣でごはんを食べながら、飲みながら 聴くことができますよ~。 あ、ちゃんと仕事もしましたよ、ほら。 普段、お店のショーケースに並んでいるのは、クリームなどを使わない焼き菓子がほとんど。 でも、カスタードクリームやバタークリーム、チョコレートクリームなど、 クリームを使った美味しいお菓子もアメリカにはたくさんあるんです!! これからはそういうお菓子ももっともっとみなさんに食べてもらえたらなぁ!と思います。 とっても楽しい、西陣での夜でした♪
by sweetsbysarasa
| 2012-07-17 18:03
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